No.1063－2020/02/03
ファミリーマートと食品スーパーのドッキング店舗を訪問
近商ストアの「食品専門館ハーベス山本店」（大阪府八尾市）
収納サービス利用、1日40件
コンビニの24時間営業が話題になっているが、社会インフラを担う存在であるのは、万人が承知しているところ。このコンビニとスーパーをドッキングさせた新タイプの店舗が昨年11月末、大阪南部の八尾市にお目見えした。近鉄グループで大阪、奈良、京都で店舗展開する近商ストアの「食品専門館ハーベス山本店」がそれだ。店内10カ所ほどに散らばった「ファミマ」の商品。共通レジで精算でき、コンビニのサービスも受けられる。
大阪府の南部に位置し、奈良県の中部につながる河内平野。目指す店舗は、近鉄大阪線河内山本駅から南に歩いて5分のところにあった。幹線道路に沿った立地だが、店舗は少し奥まった場所にある。
売場面積は965㎡。パチンコ屋の跡地を建て替えた店舗なので、奥行きがある長方形だ。「食品専門館ハーベス」という、こだわりのスーパーの中に、ファミリーマートのサンドイッチやおにぎり、ラーメン、CMでおなじみのお母さん食堂、飲料、ファミマコレクション、住関連売場が10カ所近く点在。全1万品目のうち、1割がファミマ商品という。
コンビニが得意とする公共料金などの収納サービスや宅配便の受け付け業務は、1日40件に達する。これだけでも、相乗効果はあるといえそうだ。リーチインケースの冷凍食品を見ていた母娘は、「少し高いかな？と思うけど、メニューが気に入った」と話し、「スーパーのPB」のようなとらえ方をしていた。
近商ストアとファミリーマートが、こうした「ドッキング店」を開設するのは2018年3月の「近商ストア西大寺店」（奈良市）に次いで2店舗目。西大寺店が東側出入り口付近にファミマ商品をまとめた“集中型”に対し、こちらは“分散型”のしつらえだ。 （次号以降に「山本店」の新店レポートを掲載）
今週の目次
新春 トップインタビュー
ワンフォーマットからエリア別・立地別・個店別に
セブン－イレブン・ジャパン 代表取締役社長 永松 文彦 氏今週の業界トピックス
コスモス薬品
消費増税2％分自社負担が奏功し、売上、客数計画通り回復
ファミリーマート
今年のバレンタインはより身近な家族や友人へのギフト重視
いなげや
本杉吉員取締役営業本部長が代表取締役社長に
オークワ
専務の大桑弘嗣氏が代表権のある副社長に昇格メーカー トピックス
大塚食品 もち麦と玄米のみを使用したパックごはんを発売
東洋水産 即席やきそばを多様化今週の開店情報
SJW新店レポート
念願の北摂地域「豊中」に初出店。「合掌造り」の生鮮強化型店舗に
平和堂 フレンドマート 豊中熊野店
3社共通PBイータイムを全面に打ち出し、簡便商品も強化
フードスクエアカスミ ライフガーデンみどりの店チェーンストア・コンビニの12月度販売概況
休日減や高気温の影響などから全体的に低調に推移
SCでは消費増税による買い控えの傾向も食品マーケティング
ケイエス冷食、売れ筋の「鶏つくね串」に新商品
＊「きんぴら入り」～期間限定の「塩レモン味」など
ひかり味噌、オーツミートのカップスープなど新発売
＊フィンランド産植物性たんぱく質が素材マンパワーの育成戦力化とマンアワー確保の処方箋・56
― 生産年齢人口（働く人）激減の諸施策 ― 小澤 信夫
今週の大店立地法公示速報
交差点
存在感ある売場が大事
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